آیا نوشیدنیهای یخ واقعاً شما را خنک میکنند؟
در روزهای گرم تابستان، اولین چیزی که به ذهن میرسد یک لیوان نوشیدنی خنک و پر از یخ است. بسیاری از ما تصور میکنیم که نوشیدنی سرد بلافاصله دمای بدن را پایین میآورد و حس خنکی ایجاد میکند. اما تحقیقات نشان میدهد واقعیت کمی متفاوت است!
آنچه در بدن هنگام نوشیدن آب یخ رخ میدهد
وقتی نوشیدنی خیلی سرد وارد معده میشود:
-
بدن مجبور است آن را تا دمای طبیعی (حدود ۳۷ درجه سانتیگراد) برساند.
-
معده و دستگاه گوارش انرژی بیشتری صرف میکنند.
-
سوختوساز کمی افزایش مییابد.
نتیجه این فرآیند این است که دمای داخلی بدن کمی بالاتر میرود و ممکن است بعد از چند دقیقه دوباره احساس گرما کنید.
نوشیدنیهای گرم یا ولرم چگونه به خنک شدن بدن کمک میکنند؟
شاید عجیب به نظر برسد، اما نوشیدنیهای ولرم یا حتی گرم در روزهای داغ تابستان تأثیر بهتری دارند. دلیلش این است که:
-
نوشیدنی گرم باعث تحریک گیرندههای حرارتی میشود.
-
بدن برای کاهش دما، سیستم تعریق را فعال میکند.
-
تبخیر عرق از روی پوست، حرارت بدن را پایین میآورد.
به همین دلیل است که در بسیاری از فرهنگها، مردم در تابستان از چای کمرنگ، دمنوشهای گیاهی یا آب ولرم استفاده میکنند.
بهترین انتخابهای نوشیدنی برای تابستان
برای خنک شدن پایدار و سالم در تابستان میتوانید از موارد زیر استفاده کنید:
-
آب ولرم یا دمای محیط – بهترین گزینه برای جلوگیری از گرمای داخلی.
-
دمنوش نعناع یا گل گاو زبان – حس خنکی و آرامشبخشی دارند.
-
چای سبز یا چای کمرنگ – باعث تعریق طبیعی و خنک شدن بدن میشوند.
-
آبلیمو ولرم با عسل – هم رفع تشنگی میکند و هم متابولیسم بدن را تحریک میکند.
نکات مهم
-
نوشیدنی خیلی سرد برای رفع سریع تشنگی مفید است، اما خنک شدن واقعی و پایدار ایجاد نمیکند.
-
نوشیدنیهای ولرم یا گرم با فعال کردن سیستم تعریق، بدن را بهطور طبیعی خنک میکنند.
-
در طول روز حتماً مقدار کافی آب بنوشید و از نوشیدنیهای شیرین و گازدار زیاد پرهیز کنید.
